超临界流体萃取技术是近代化工分离中的一种新型分离技术,超临界CO2萃取是采用CO2作溶剂、超临界状态下的CO2流体的密度和介电常数较大、对物质溶解度很大,并随压力和温度的变化而急刷变化,因此,不仅对某些物质的溶解度有选择性,且溶剂和萃取物非常容易分离。 超临界CO2萃取特别适用于脂溶性、高沸点、热敏性物质的提取,同时也适用于不同组成的精细发离,即超临界精馏。 用超临界CO2作溶剂对生物、食品、药物等许多产物的提取和纯化。 其特点:1、临界温度低,适用于热敏性化合物的提取和纯化 2、可提供惰性环境,避免产物氧化,不影响萃取物的有效成份 3、萃取速率快,无毒,不易燃,使用安全,不污染环境 4、无溶剂残留,无硝酸和重金属离子
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